進入五月份，我國大部分省市都進入了全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)階段，各行各業(yè)恢復(fù)生機，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新熱潮涌動。因準入門檻低、普適性極強，餐飲行業(yè)是不少創(chuàng)業(yè)者的首選，不過開辦一家餐飲店不僅需要辦理營業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營許可證也必不可少。有朋友咨詢咕咕狗：“做餐飲為什么一定要‘先照后證’呢？我先跑食藥局辦證不行嗎？”今天咕咕狗就來回答。

眾所周知，我國對一些特殊行業(yè)實行行政許可審批制度，其中就包括餐飲行業(yè)，餐飲經(jīng)營者由市場監(jiān)督管理局和食品藥品監(jiān)管部門雙重監(jiān)管，必須同時取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證才能正式開展經(jīng)營活動?？傆幸恍┎惋嫿?jīng)營者感到疑惑：既然食品證對注冊地址有要求，還要找人上門審核經(jīng)營場所，那為什么一定要先辦營業(yè)執(zhí)照再辦食品經(jīng)營許可證呢？因為營業(yè)執(zhí)照解決的是經(jīng)營者主體資格的合法性問題。

營業(yè)執(zhí)照是市場監(jiān)管局發(fā)給經(jīng)營者的準許從事某項生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證，取得營業(yè)執(zhí)照才有合法的經(jīng)營主體資格。根據(jù)商事登記改革“先照后證”的要求，《食品經(jīng)營許可管理辦法》中明確規(guī)定：申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，即先提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，解決主體資格的合法性問題，再辦理食品經(jīng)營許可證。對于經(jīng)營者能否從事食品經(jīng)營、具體能從事什么經(jīng)營項目，由食藥局來根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)來確定。

有老板會問：既然營業(yè)執(zhí)照和食品證由不同部門核發(fā)，那它們的經(jīng)營范圍還需要一致嗎？營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營范圍不是必須一模一樣，但營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍里需包含食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營范圍，因為食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營范圍一般會根據(jù)營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營范圍錄入、審批、核發(fā)，所以注冊餐飲企業(yè)時，先辦執(zhí)照后辦食品證，原本并未從事餐飲行業(yè)的公司想要涉足該行業(yè)，也是要先變更營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍，增加新的餐飲經(jīng)營項目，再去申辦食品經(jīng)營許可證。

所以，想要從事餐飲服務(wù)行業(yè)，一般是先到市場監(jiān)管局辦理營業(yè)執(zhí)照，再以營業(yè)執(zhí)照作為憑證到食藥局申辦食品經(jīng)營許可證。下面咕咕狗以個體工商戶為例，為大家?guī)磙k理營業(yè)執(zhí)照的基本流程：

1、準備身份證原件、注冊地址證明、5-8個店鋪名稱等資料；

2、網(wǎng)上進行店鋪名稱核名；

3、核名通過后到工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照；

4、持營業(yè)執(zhí)照到稅務(wù)部門備案；

5、根據(jù)自身需要選擇是否刻公章、開基本戶。

辦理營業(yè)執(zhí)照的流程比較簡單，很多餐飲經(jīng)營者久久不能開業(yè)，主要是卡在了食品經(jīng)營許可證這一關(guān)，如果您想快速獲取證照的話，可以交給咕咕狗來代辦，我們的專業(yè)顧問能提供營業(yè)執(zhí)照+食品經(jīng)營許可證一條龍代辦服務(wù)，讓您省心又省力。