這里是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、水果要經(jīng)常去打理

有些水果并沒有壞掉，只是不新鮮了，品相不好看那只有做榨汁用一般在水果店鋪都能看到水果飲料。這些水果飲料都是不新鮮的水果榨出來的汁。這樣利潤空間又大了，會減少一些成本。過年的時候，最好賣的是水果禮盒，把水果包裝一下價格可以翻幾倍利潤相當(dāng)可觀，賣水果首先就是地理位置一定要選好，選擇在客流量人多的地方賣，比如一些醫(yī)院門口或者學(xué)校門口，小區(qū)門口這些位置還是挺不錯的。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！

2、開店的流程不復(fù)雜

選擇一個人流量不錯的店面，談好房租，然后裝修買設(shè)備，裝修的主色調(diào)選用的顏色可以柔和一些，如綠色。開水果店只要兩個證件就行了，一個是營業(yè)執(zhí)照，另外是稅務(wù)證。開業(yè)之前還需要將上貨的流程梳理做好，注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。在證件齊全的情況下，要好好做開業(yè)準(zhǔn)備的，標(biāo)價牌要有比較顯眼的色彩，字要寫得稍微大一些，一些水果的價格要低于市場價，不圖利潤，先求跑量，新店先打開市場，贏得大家的信任。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、水果店的一些注意事項

平時多跟開水果店同行聊一聊，看看別人有沒有好的思路，多認(rèn)識一些同行很有幫助，不僅在運營思路上可以有參考，有啟發(fā)，而且去拿貨的時候，也可以一起去，湊一湊量，集中拿貨，價格也會好一些。應(yīng)季水果和反季水果的鋪貨問題，要根據(jù)市場需求來采購合適量的各種水果。應(yīng)季水果產(chǎn)量多走量利潤低些，反季水果價格高，也要具體看周邊顧客需求是什么。但是每天都要鋪貨進(jìn)貨，統(tǒng)計銷量，會比較辛苦，重在經(jīng)營和堅持。

4、經(jīng)營中多去總結(jié)

定位一定要準(zhǔn)確，可以根據(jù)小區(qū)的購買力來參考。話術(shù)方面的提煉，熟記自己的產(chǎn)品，產(chǎn)地，特點等作為故事的背書，比如多吃蘋果有什么好處，梨子有什么好處等等。要學(xué)會做記錄，什么水果好賣什么水果不好賣，下次進(jìn)貨就需要作出及時的調(diào)整。有條件可以弄一些會員服務(wù)，這樣會有越來越多的老顧客。

提供基本的服務(wù)，比如，菠蘿要提供削皮的服務(wù)等?？蛻糁辽?，遇到問題要及時為消費者解決，提升口碑。

知道了開水果店流程上的注意點，前期要多去做充分準(zhǔn)備，多去思考自己能不能堅持，現(xiàn)在開水果店虧錢的也比較多。